作者別: staff

ブラッドオレンジをカクテルに🎵

 

佐世保の知り合いからブラッドオレンジが届いたので早速カクテルに。

広島産の桜尾ジンと合わせたブラッドオレンジブロッサム(´∀`*)
程よい酸味と香りがジンと合わさってすっきり飲みやすくも味わいの深いカクテルに仕上げました。

佐世保の井上夫妻ありがとう(´∀`*)

冬のシャンパン&ボトルワインフェア

皆様、こんばんは(´∀`*)

とても寒く冬らしくなってきました。

何故かこの季節はシャンパンが似合うと思いませんか?

冬のシャンパン&ボトルワインフェアが今日から始まります!

PMシャンパーニュ

通常ボトル価格¥12000→¥8000

グラスシャンパン¥1200

 

カッシェロ・デル・ディアブロ

通常ボトル価格¥5000→¥4000

 

ワインに合うお料理も用意しております!

みんなで年を忘れましょー(笑)

フレッシュザクロとカルヴァドスで至福のジャックローズを‪(*´꒳​`*)

段々と日中も寒くなってきましたが、皆様は風邪など惹かれてませんか?

そんな寒さも吹っ飛ばせ!(笑)

という事で、ビタミンCたっぷりの今シーズン初のザクロが入荷しました!

おすすめは先日のくれえばん様にも紹介していただいた「ジャックローズ」です。

やはりグレナデンシロップを使ったものより香り良くさっぱりと仕上がり、ベースのカルヴァドスが活きてきますね(´∀`*)

フレッシュのザクロをペストルという「すりこぎ」のような物で丁寧に潰し、カルヴァドスを加えしっかりと気泡を含ませるようにシェイクします。

口に含めばザクロとリンゴの香りで、とても幸せな気持ちになれるカクテルです(*´∀`)

アルコール度数が強いのはちょっと苦手…という方には、グレープフルーツと合わせた「ザクロシーブリーズ」というロングカクテルもご用意しておりますのでお気軽にどうぞ。

路地裏の横丁で皆様のお越しをお待ちしておりますm(*_ _)m

クリスマスリースのワークショップ♡

こんにちは😃チアフルです♡

先日、チアフルで初のワークショップを行いました✨

ドライフラワーや、プリザーブドを専門に扱っているお花屋さん《botanico》さんに来ていただきました❤️

先生、生徒さん、みなさんがとっても楽しそうに、真剣に、ステキな《クリスマスリース》を作っていました🎄✨

私はそわそわ😂レッスンを凝視👀(笑)

楽しそうだなぁ、いいなぁ、と羨んでました。(笑)私もリース作りたかったー!(笑)

レッスンが終わり、休憩タイム☕︎チアフルのデザートとコーヒー☕️を喜んでもらえてすごく嬉しかったです😊

botanicoさん、素敵な時間をありがとうございました❤️

またワークショップがしたいなー!と、思いました❤️

チアフルで色々なワークショップをしませんか😊✨?お気軽にお声掛けください!よろしくお願いします😳❤️←ここぞとばかりに(笑)

ピルスナーウルケル樽生が呉市に初上陸!


皆さんこんばんは。

BAR両歓では長年にわたってビールにもこだわりを持ち、アサヒビールの「熟撰」を提供させて頂いておりました。

しかし、この度樽生を余儀なく変更させていただくこととなりました。何故かと申しますと…

新しくアサヒビール様が輸入を始められたピルスナーウルケル!

衝撃を受けました…これが美味すぎる!

決して熟撰が美味しくない訳では無いのです!が、BARに置くビールとして考えるとこちらを選んでしまう…

豊かなコクのあるチェコ産のビールで、ピルスナービールの元祖!!

注ぎ方で変わる3つの楽しみ方!

(画像は1種類ですが注ぎ方と泡の量で3パターン楽しめます^^;)

きめ細やかな泡と、それを実現させる為のスイングコック!

手間でもこういうアナログな物ってカッコイイです。

注ぎたくてうずうずしておりますので皆様のお越しをお待ちしております(笑)